| Balıkesir Uluslararası Kahvaltı Festivali Etkinlik ve Saat Planlaması | ||
| Etkinlik Saati | Etkinlik Türü | 2 Haziran 2022 Perşembe |
| 10.00 – 10.40 | Yarışma | Özem’le Yaşam Sponsorluğunda Coğrafi İşaretli Burhaniye Zeytinyağlı Kahvaltılık Ürün Yarışması – Şefler |
| 10.00 – 10.40 | Workshop | Balıkesir Tirit Yapımı Workshop |
| 10:00 – 11:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 11:00 – 13:00 | Panel | Yerel Mutfağın Ulusallaştırılması |
| 11.10 – 11.50 | Workshop | Çanakkale Yöresel Lezzet Workshop |
| 11:30 – 12:00 | Tadım Yarışması | Onur Süt Sponsorluğunda En çok höşmerim yeme yarışması |
| 12:00 – 13:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 12:20 – 13:00 | Yarışma | Şifa ve Lezzet Dolu Balıkesir Çorbası Yarışması – Gençler |
| 12:20 – 13:00 | Workshop | Kuzu Eti İşleme Workshop (Kasaplar Odası) |
| 13:30 – 14:10 | Workshop | Samsun Yöresel Lezzet Workshop |
| 14:00 – 15:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 14:30 – 15:30 | Eğitim | Tellioğlu Un Sponsorluğunda Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı Eğitimi |
| 14:40 – 15:20 | Yarışma | Özgün Zeytincilik Sponsorluğunda En Yaratıcı Kahvaltılık Ürün Yarışması – Şefler |
| 14:40 – 15:20 | Workshop | Kula Gıda Sponsorluğunda Şef Ömür AKKOR ve Şef Sinem ÖZLER ile Özel Workshop |
| 15:30 – 17:30 | Panel | Allia Otel Sponsorluğunda Belediye Başkanları Özel Oturumu |
| 15:50 – 16:30 | Yarışma | Bayat Ekmekten En İyi Kahvaltılık Ürün Geliştirme Yarışması – Kadınlar |
| 16:00 – 17:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 16:30 – 17:30 | Çocuk Etkinliği | Tellioğlu Un Sponsorluğunda Kurabiye Atölyesi |
| 17:00 – 17:40 | Workshop | Kanada Büyükelçiliği Şefi ile Özel Workshop |
| 18:00 – 18:40 | Yarışma | Sarıbaş Sponsorluğunda 10 Peynirli Pizza Yarışması – Genel |
| 18:00 – 19:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 19:00 – 19:45 | Konser | Hayatın Ritmi |
| 20:00 | Konser | Belediye Konservatuar Grupları |
| 21.00 | Konser | Ünlü İsim |
| Balıkesir Uluslararası Kahvaltı Festivali Etkinlik ve Saat Planlaması | ||
| Etkinlik Saati | Etkinlik Türü | 3 Haziran 2022 Cuma |
| 10.00 – 10.40 | Yarışma | Özgün Zeytincilik Sponsorluğunda Coğrafi İşaretli Ayvalık Zeytinyağlı Kahvaltılık Ürün Yarışması – Gençler |
| 10.00 – 10.40 | Workshop | Şık Süt Sponsorluğunda Balıkesir Höşmerim Yapımı Workhsop |
| 10:00 – 11:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 11:00 – 13:00 | Panel | Balıkesir Süt Üreticileri Birliği Desteği ile Kahvaltıda Beslenmenin Önemi |
| 11.10 – 11.50 | Workshop | Kırıkkale Yöresel Lezzet Workshop |
| 11:30 – 12:00 | Tadım Yarışması | Özerhisar Ayran Sponsorluğunda En çok Susurluk Tostu Yeme Yarışması |
| 12:00 – 13:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 12:20 – 13:00 | Yarışma | Özem’le Yaşam Sponsorluğunda Şifa ve Lezzet Dolu Balıkesir Çorbası Yarışması – Şefler |
| 12:20 – 13:00 | Workshop | Ramazan Ceylan İle Deniz Mahsülleri Workshop /Şov |
| 13:30 – 14:10 | Workshop | … Yöresel Lezzet Workshop |
| 14:00 – 15:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 14:30 – 15:30 | Eğitim | Komili Zeytinyağı Sponsorluğunda Zeytinyağı Tadım Eğitimi |
| 14:40 – 15:20 | Yarışma | Engelleri Aşan Kahvaltılık Ürün Geliştirme Atölyesi – Engelliler |
| 14:40 – 15:20 | Workshop | Bursa Yöresel Lezzet Workshop |
| 15:30 – 17:30 | Panel | Elit Otel Asya Sponsorluğunda UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehirleri Özel Oturumu |
| 15:50 – 16:30 | Yarışma | Özerhisar Ayran Sponsorluğunda Seferberlik Çöreği’nden En İyi Tost Yarışması – Şefler |
| 16:00 – 17:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 16:30 – 17:30 | Çocuk Etkinliği | Tabak Boyama Etkinliği |
| 17:00 – 17:40 | Workshop | … Büyükelçiliği Şefi ile Özel Workshop |
| 18:00 – 18:40 | Yarışma | Mutlular Grup Sponsorluğunda Atığını Ürüne Dönüştür – Genel |
| 18:00 – 18:40 | Workshop | Nermin Hanım Zeytinliği Sponsorluğunda Şef Esat ÖZATA ile Özel Workshop |
| 18:00 – 19:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 19:00 – 19:45 | Konser | Zeytin Çekirdeği |
| 20:00 | Konser | Üniversite Konservatuvar Grupları |
| 21.00 | Konser | Ünlü İsim |
| Balıkesir Uluslararası Kahvaltı Festivali Etkinlik ve Saat Planlaması | ||
| Etkinlik Saati | Etkinlik Türü | 4 Haziran 2022 Cumartesi |
| 10.00 – 10.40 | Yarışma | Halil Esen Zeytin ve Zeytinyağları Sponsorluğunda Coğrafi İşaretli Edremit Zeytinyağlı Kahvaltılık Ürün Yarışması – Kadınlar |
| 10.00 – 10.40 | Workshop | İtina Göbel Desteği ile Balıkesir Kuzu Kokoreç Workshop |
| 10:00 – 11:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 11:00 – 13:00 | Panel | Adrina Otel Sponsorluğunda Akademisyen Şefler Paneli |
| 11.10 – 11.50 | Workshop | Hatay Yöresel Lezzet Workshop |
| 11:30 – 12:00 | Tadım Yarışması | Manyas Süt Üreticileri Birliği Desteği ile En fazla Manyas Kelle Peyniri yeme yarışması |
| 12:00 – 13:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 12:20 – 13:00 | Yarışma | Coğrafi İşaretli Manyas Kelle Peynirli Tost Yarışması – Şefler |
| 12:20 – 13:00 | Workshop | Balıkesir Lokantacılar Odası Desteği ile Etli Çorba Workshop |
| 13:30 – 14:10 | Workshop | İzmir Yöresel Lezzet Workshop |
| 13:30 – 15:00 | Panel | Komili Zeytinyağı Sponsorluğunda Zamanın ve Mekanın Işığı Altında Kahvaltı Kültürü |
| 14:00 – 15:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 14:30 – 15:30 | Eğitim | Havran Arıcılar Birliği Desteği ile Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır? |
| 14:40 – 15:20 | Yarışma | Özerhisar Ayran Sponsorluğunda Balıkesir Yöresel İçecek Yarışması – Gençler |
| 14:40 – 15:20 | Workshop | Komili Zeytinyağı Sponsorluğunda Şef Mahmut Dolmacı ile Özel Workshop |
| 15:30 – 17:30 | Panel | Altın Otel Sponsorluğunda Sürdürülebilir Turizm ve Gastronomi Politikaları |
| 15:50 – 16:30 | Yarışma | Halil Esen Zeytin ve Zeytinyağları Sponsorluğunda En Yaratıcı Kahvaltılık Ürün Yarışması – Gençler |
| 16:00 – 17:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 16:30 – 17:30 | Çocuk Etkinliği | Sirk Gösterisi |
| 17:00 – 17:40 | Workshop | … Büyükelçiliği Şefi ile Özel Workshop |
| 18:00 – 18:40 | Yarışma | Mutlular Grup Sponsorluğunda Balıkesir Sokak Lezzetleri Yarışması – Kadınlar |
| 18:00 – 18:40 | Workshop | #BAŞV! |
| 18:00 – 19:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 19:00 – 19:45 | Konser | Lise Konservatuvar Grupları |
| 20:00 | Konser | Ali ÇAKAR |
| Balıkesir Uluslararası Kahvaltı Festivali Etkinlik ve Saat Planlaması | ||
| Etkinlik Saati | Etkinlik Türü | 5 Haziran 2022 Pazar |
| 10.00 – 10.40 | Yarışma | Nermin Hanım Zeytinliği Sponsorluğunda Coğrafi İşaretli Edremit Çizik Zeytinden Kahvaltılık Ürün Yarışması – Şefler |
| 10.00 – 10.40 | Workshop | Onur Süt Sponsorluğunda Balıkesir Kaymaklısı Workshop |
| 10:00 – 11:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 11:00 – 13:00 | Panel | Hattuşa Termal Sponsorluğunda Turizmde Gastronomi Destinasyonu Olmak |
| 11.10 – 11.50 | Workshop | Yalova Yöresel Lezzet Workshop |
| 11:30 – 12:00 | Tadım Yarışması | Özgün Zeytincilik Sponsorluğunda En çok zeytin yeme yarışması |
| 12:00 – 13:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 12:20 – 13:00 | Yarışma | Altınöz Süt Ürünleri Sponsorluğunda Seferberlik Çöreği’nden En İyi Tost Yarışması – Gençler |
| 12:20 – 13:00 | Workshop | Sakarya Yöresel Lezzet Workshop |
| 13:30 – 14:10 | Workshop | Mutlular Grup Sponsorluğunda Şef Mehmet BUTCHER ile Özel Workshop |
| 14:00 – 15:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 14:30 – 15:30 | Eğitim | Altınöz Süt Ürünleri Sponsorluğunda Manyas Kelle / Mihaliç Peynir Tadımı Eğitimi |
| 14:40 – 15:20 | Yarışma | Sarıbaş Sponsorluğuda En Eğlenceli Kahvaltı Tabağı – Gençler |
| 14:40 – 15:20 | Workshop | … Yöresel Lezzet Workshop |
| 15:30 – 17:30 | Panel | Willmont Otel Sponsorluğunda Turizmde Gastronomi Rotalarının Önemi |
| 15:50 – 16:30 | Yarışma | Coğrafi İşaretli Balıkesir Kuzu etinden kahvaltılık ürün yarışması – Şefler |
| 16:00 – 17:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 16:30 – 17:30 | Çocuk Etkinliği | Kula Gıda Sponsorluğunda Pizza Atölyesi |
| 17:00 – 17:40 | Workshop | … Büyükelçiliği Şefi ile Özel Workshop |
| 18:00 – 18:40 | Yarışma | Şık Süt Sponsorluğunda En Yaratıcı Kahvaltılık Ürün Yarışması – Kadınlar |
| 18:00 – 19:00 | İkram | Yöresel İkramlar |
| 19:00 – 19:45 | Konser | Yöresel Oyun/Dans Gösterileri |
| 20:30 – 22:00 | Konser | Ünlü İsim |
